私の地区は、地形が吉田の中でも四方が山に囲まれています。上流には、嬉野町内の飲料水を確保する為の大きなダムが谷間にあり、山間（谷底）から流れてくる水もとてもキレイで、美味しいお米作りには最適な環境です。

地形が盆地内なので、朝夕は涼しく水が少しひんやりしますが、昼間は気温もあがり水温もぬるめになります。お米にとっては、このような環境が稲に良く、美味しいお米を育ててくれます。

私のまわりの稲作の方は、普通の作り方（栽培）をしていますが、私達20数名位の人たちで、化学肥料を使わない農業勉強会を月に1度集まり開いています。

消費者が安全な食べ物を口に入れられように生産者の私達が気を付けなくてはいけません。

「日本中みんなが安心・安全な食べ物を」そのような作物を生産し続けるのが、使命だと。私たちは日々思って育てています。